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青椒洋葱炒黄鳝
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山薇腾
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时间:10-30分钟
食材
青椒 1个
红椒 1个
洋葱 半个
黄鳝 200g
油 20ml
盐 5g
蚝油 10ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青椒红椒切片去种子洗干净，洋葱切小片
  • 步骤 2/6
    黄鳝洗干净
  • 步骤 3/6
    炒锅放油炒青红椒和洋葱，加盐调味，炒熟装盘
  • 步骤 4/6
    炒锅下黄鳝盖锅盖，开火闷一下，然后放油小火煎黄鳝，加盐调味
  • 步骤 5/6
    然后下青红椒和洋葱，加点蚝油炒一下
  • 步骤 6/6
    最后起锅装盘子。
发布于 2018-11-07
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