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辣子白
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一碗

白菜里面含有许多钙，而且经济实惠，我不知道为什么那么多人不喜欢白菜，不过，我想说的是我喜欢。也希望大家能喜欢，用小白菜做出更多好吃的菜。

时间:10分钟内
食材
白菜 半颗
料酒 少许
干辣椒 5个
盐 少许
蒜末 少许
醋 少许
油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    白菜切开洗干净。
  • 步骤 2/3
    锅中热油，干辣椒和蒜爆香。把白菜炒一下（放入白菜后用大火），放入料酒，继续炒，稍后放入盐翻炒，并在快熟时放蒜末，最后关火撒醋。
  • 步骤 3/3
    装盘的效果。
小贴士

白菜用大火炒，白菜和干辣椒洗洗要晾干。

发布于 2018-11-14
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