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辣子白
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Irony丶hyy

简单快捷，而且清爽。吃米饭配肉菜刚刚好

时间:10分钟内
食材
圆白菜 半棵
干辣椒 20个
葱姜蒜 适量
白糖 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    原白菜半棵，切成正方块，备用。
  • 步骤 2/5
    红辣椒，葱，姜，蒜切片，备用。
  • 步骤 3/5
    热锅凉油，放入辣椒葱姜蒜，翻遍。
  • 步骤 4/5
    翻遍出香味，倒入白菜翻遍几下，放入适量盐，淋入适量老陈醋，翻炒。放入少量白糖，老抽，翻遍几下，就可以出锅了！
  • 步骤 5/5
    爽脆的辣子白出锅了！
小贴士

白菜入锅翻遍几下后，记得放入老陈醋，白糖，超出的辣子白酸爽而且口感爽脆。

发布于 2018-07-10
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