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炒辣子鸡
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觅芹逢

辣子鸡是腌制好的鸡块，烹制后肉块嫩滑，味道鲜香，微微有一点辣，很受孩子们的喜欢。鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收，有增强体力，强壮身体的作用。

时间:10分钟内
食材
辣子鸡 500g
油 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    袋装辣子鸡快1kg自然解冻；
  • 步骤 2/6
    取500g鸡块备用；
  • 步骤 3/6
    炒锅加入适量油，加入姜丝爆香；
  • 步骤 4/6
    加入鸡块翻炒10分钟；
  • 步骤 5/6
    炒至鸡块熟透；
  • 步骤 6/6
    出锅装盘。
小贴士

这道辣子鸡可炸可炖，因为肉嫩，我采取炒，不油腻。

发布于 2023-05-19
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