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酱油炒饭
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酱油炒饭做法不难，关键是要选对好的高品质酱油，这款菁选酱油口感鲜香，没有普通酱油的苦涩味儿。炒好的饭口感很鲜，味道丝毫不逊于什么著名的扬州炒饭呢！

时间:10分钟内
食材
隔夜米饭 150克
菁选酱油 半汤匙
火腿肠 2根
鸡蛋 2个
黑胡椒 少许
葱末 适量
黄瓜 半根
食用油 2汤匙
盐 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    原料。
  • 步骤 2/12
    配料切丁。
  • 步骤 3/12
    鸡蛋加少许盐打散。
  • 步骤 4/12
    炒锅油热后倒入蛋液，用筷子快速搅拌，炒成穗状后盛出备用。
  • 步骤 5/12
    原锅再倒入少许油，炒香葱末。
  • 步骤 6/12
    放入黄瓜丁。
  • 步骤 7/12
    放入米饭，火腿肠。
  • 步骤 8/12
    翻炒均匀后加黑胡椒继续翻炒。
  • 步骤 9/12
    加半汤匙菁选酱油翻炒至米粒表面略微变干。
  • 步骤 10/12
    加炒好的鸡蛋翻炒。
  • 步骤 11/12
    撒少许葱末，翻炒均匀即可出锅。
  • 步骤 12/12
    菁选酱油采用非转基因黄豆酿造，您可以放心食用哦。
小贴士

因为菁选酱油很鲜，所以不必添加什么其他调料了。

发布于 2018-09-01
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