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麻辣茭白—捷赛私房菜
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小拼头哘全

寒冷的冬天来点麻辣口味又暖和又过瘾，喜欢麻辣的朋友来试试这道菜，味道一级棒哦！

时间:10分钟内
食材
茭白 500克
红油豆瓣酱 10克
辣椒 20根
花椒 50粒
蒜 6瓣
酱油 10毫升
水量 50毫升
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    茭白洗净，用刀削去硬皮，切滚刀块备用；
  • 步骤 2/4
    锅内倒油，依次放入调料、主料和水；
  • 步骤 3/4
    盖上锅盖，启动【干锅】（【智烹】/【干锅炒】）功能；
  • 步骤 4/4
    待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
发布于 2018-07-02
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