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香辣肉丝炒面
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醉江南倦客傲凝

很简单，很美味~

时间:10-30分钟
食材
里脊肉 适量
小油菜 适量
蒜蓉辣酱 适量
蚝油 适量
小米椒 适量
大葱 适量
荞麦面 适量
盐 备选
姜粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    小米椒两个切小段，大葱斜刀切葱花
  • 步骤 2/7
    猪里脊切丝，用淀粉料酒抓匀腌制
  • 步骤 3/7
    小油菜焯水捞出备用
  • 步骤 4/7
    荞麦面煮熟浸冷水待用
  • 步骤 5/7
    热油，加葱和小米椒炒香，再加入肉丝翻炒，加适量姜粉，酱油，蚝油和一大勺蒜蓉辣酱，最后加入煮好的面和小油菜翻炒，出锅前尝下是否需要再加盐。
  • 步骤 6/7
    出锅，开吃，特别美味
  • 步骤 7/7
    最后一提，我用的蒜蓉辣酱是这个
发布于 2018-09-16
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