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豆角肉焖面
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成熟
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时间:10-30分钟
食材
五花肉 250g
西红柿 1个
短豆角 1把
面条 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将五花肉切片，豆角择好后，掰成小段儿，西红柿切成块，准备葱、蒜
  • 步骤 2/6
    将葱蒜放进锅中，爆出香味，然后放入肉片，翻炒，然后倒入豆角、西红柿，稍微放点水，将西红柿炒出西红柿汁出来，然后倒入凉水，凉水刚刚没过豆角即可
  • 步骤 3/6
    等锅里面呢汤汁沸腾了，将面条松散的铺在汤汁上面，然后盖上锅盖，小火一直焖，大约15分钟之后，揭开锅盖
  • 步骤 4/6
    这时，左手拿锅铲，右手拿筷子，将底下的菜和上面的面条，挑开，抖松散，香喷喷的焖面就好啦，温馨提示：在焖的时候，一定注意不要糊糊锅哦，揭开锅盖，用锅铲放到锅底，不停转动，避免底下沾锅
  • 步骤 5/6
    可以出锅了
  • 步骤 6/6
    香喷喷的豆角肉焖面就做好啦，是不是看着很香很有食欲呢？大家快动手做吧！
发布于 2018-09-05
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