搜索菜谱、食材
蒜苗五花肉
8.8万 热度 14 收藏
跃颊背孟吨
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
五花肉 250g
蒜苗 500g
盐 适量
生抽 少许
老抽 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    热锅下少许油，用中小火煎炒五花肉，记得要小心会爆油哦
  • 步骤 2/8
    慢慢煎炒，火不能大容易糊
  • 步骤 3/8
    煎炒至微焦黄状态时，盛起备用。锅内煸出的油太多的话可以装起留炒青菜很香哦！
  • 步骤 4/8
    锅内留部分油，下蒜苗爆炒（蒜苗记得摘去老叶，留茎和嫩叶部分，不要心疼哈，老叶嚼不动）
  • 步骤 5/8
    断生后下盐（个人觉得这道菜稍咸点更下饭）
  • 步骤 6/8
    然后下煎好的肉，翻炒小会
  • 步骤 7/8
    下调味，老抽一点点调色就好了
  • 步骤 8/8
    翻炒片刻装盘
发布于 2018-09-17
评论
相关菜谱