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蒜苔五花肉
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confirmation小葱

把五花肉的煸炒出油，再放蒜苔下去炒，真的很香。

食材
蒜苔 500克
五花肉 500克
小米辣椒 5根
蒜 3瓣
盐 适量
生抽 适量
白酒 一小勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    把炒出油的五花肉用锅铲拨到一边，下蒜末炒出香味，放蒜苔，炒到看起来皮有点皱皱的，再和五花肉混和炒几下，放盐，白酒，酱油调味，起锅时放辣椒。（如果一开始就放辣椒下去炒，辣椒就不辣了）好了
小贴士

做这个菜全程不需要放水

发布于 2018-08-18
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