这是一道小朋友特别喜欢的菜，虽说是泰国辣酱，听起来辣，吃起来却是酸甜口味还略微带一点蒜香，和番茄沙司一起烧成汁再加入丸子烧，酸酸甜甜特别好吃……
1、番茄沙司和辣酱的量根据个人口味随时增减。2、焯西兰花的时候水烧开滴几滴油，放点盐，焯出的西兰花就会翠绿翠绿的。3、如果觉得做丸子麻烦也可以直接买现成炸好的丸子做。