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黄金蛋包饭
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欢乐reckless
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时间:10分钟内
食材
农家土鸡蛋 2只
虾仁 适量
土豆切粒 适量
香菇 香葱 适量
酱 椒盐粉 适量
米饭 一小碗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    第一步：把土鸡蛋打散成糊状待用
  • 步骤 2/6
    第二步：平底不粘锅抹少许油倒入鸡蛋液滩成鸡蛋薄饼待用
  • 步骤 3/6
    第三步：土豆粒下油锅爆熟后撒入椒盐粉盛起待用（咸淡依个人的口感）
  • 步骤 4/6
    第4步：锅内倒适量油依次放入虾仁、香菇，爆香后加入米饭和土豆粒、酱翻炒，此时用小火力防止饭糊了。撒上葱花出锅。（根据个人爱好选择喜欢的酱料）
  • 步骤 5/6
    第五步：鸡蛋饼上包入美味炒饭就可以米西啦温馨提示：因椒盐粉和酱都带有咸味和鲜味，所以制作时不必另外再加入盐。
  • 步骤 6/6
    等6步
发布于 2018-09-27
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