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红萝卜炒肉片
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顾落影执迷离
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食材
红萝卜 1根
瘦肉 250g
食用油 20ml
盐 5g
生抽 5mI
味精 5g
糖 10g
淀粉 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    去皮，切片
  • 步骤 2/5
    瘦肉切片，少量食用油，盐，味精，生抽淹十五分钟。加入淀粉拌均
  • 步骤 3/5
    热锅，冷油。把肉片炒散起锅
  • 步骤 4/5
    红萝卜下锅小火炒至金黄色
  • 步骤 5/5
    加少量水，然后把肉片重新倒进锅里，加糖，味精，料酒，起锅加上葱花
发布于 2018-11-16
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