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香菇炒西兰花
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保飞翮邑

有妈妈跟我说，知道西兰花营养很好，但是不容易入味，宝宝不喜欢吃，她很苦恼。

食材
西兰花 半个
鲜香菇 6朵
花生油 一大勺
盐 一小勺
水淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西兰花和香菇用盐水浸泡洗净备用
  • 步骤 2/7
    西兰花焯水一分钟捞出
  • 步骤 3/7
    香菇切条状
  • 步骤 4/7
    锅烧热以后放油，下香菇煸熟
  • 步骤 5/7
    放入西兰花和盐翻炒
  • 步骤 6/7
    用一勺水淀粉勾芡，经过勾芡，水淀粉就会把味道包裹在菜肴上面，这样就不愁不入味啦
  • 步骤 7/7
    芡汁透明即可出锅
发布于 2018-08-06
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