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蒜蓉炒空心菜（减脂）
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空心菜成分 含蛋白质，脂肪，糖类，无机盐，菸酸，胡罗卜素，维生素B1、B2、维生素C等，并有一定药用价值，夏日的晚餐炒上一盘，减脂又营养。

时间:10分钟内
食材
空心菜 200-500随意
味极鲜 少量
盐 少量
大蒜 4瓣
花生油 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    空心菜洗净，切几刀。
  • 步骤 2/5
    蒜切一下
  • 步骤 3/5
    加少许油放入蒜爆炒
  • 步骤 4/5
    把空心菜加入继续爆炒，然后加盐和味极鲜。
  • 步骤 5/5
    等空心菜体积明显变小，绿叶焉了，就可以关火出锅了。
小贴士

这个菜主要是用蒜来调味，也是这个菜的特色所在，烹饪中一定不要省略哦。。。

发布于 2019-01-17
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