蛋炒米饭
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菟慖虫魔韩立

家里免不了会有剩米饭,再搭配点其他食材,是最简单方便的。无论口感和观感都不显单调。

时间:10-30分钟
食材
米饭 500G
鸡蛋 2个
适量
火腿肠 20G
黄瓜 10G
葱花 适量
花椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备所有食材。米饭炒之前先放蒸笼或微波炉温一个。
  • 步骤 2/7
    火腿肠、黄瓜均切丁
  • 步骤 3/7
    先把鸡蛋炒熟,用锅铲搅碎成块。出锅。
  • 步骤 4/7
    少油,放火腿丁、黄瓜丁炒,放葱花、花椒炒香
  • 步骤 5/7
    放米饭、盐炒
  • 步骤 6/7
    最后放鸡蛋炒。
  • 步骤 7/7
    ok
小贴士

蛋炒饭可随意搭配其他食材,比如胡萝卜丁等。

发布于 2019-02-20
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