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鸡胸肉杏鲍菇
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光明磊落
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时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 300g
杏鲍菇 3条
胡萝卜 半根
芹菜 适量
耗油 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
淀粉 适量
料酒 适量
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    准备好材料
  • 步骤 2/3
    鸡胸肉切片加适量料酒、淀粉、黑胡椒粉、盐拌匀腌制20分钟左右，杏鲍菇和胡萝卜切片，芹菜切段
  • 步骤 3/3
    热锅，下油，大火爆炒鸡胸肉，熟了捞起备用，再下油大火爆炒胡萝卜一会后加杏鲍菇，再加水至快淹没材料，小火焖煮到杏鲍菇熟，根据个人喜好加适量蚝油、盐，最后把鸡胸肉，芹菜一起放入拌匀，起锅
发布于 2018-11-13
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