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培根圆白菜
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-Anonymous__
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时间:10-30分钟
食材
圆白菜 适量
培根 适量
蒜 适量
盐 适量
白糖 适量
醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    圆白菜洗净，用手撕成小块备用。
  • 步骤 2/6
    培根改刀切小段。
  • 步骤 3/6
    热锅上油，油热后下培根片煸炒至出香味。
  • 步骤 4/6
    加入蒜片煸香。
  • 步骤 5/6
    倒入沥干水分的圆白菜，翻炒。
  • 步骤 6/6
    调入盐，少许白糖，沿锅边淋上香醋，翻匀后起锅即可。
小贴士

1.培根尽量选略带有些肥肉的，炒出来的圆白菜会更香。

2.起锅前淋少许醋，口感会更脆。

发布于 2018-08-29
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