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鲜香菇炒肉
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焉曰访磷捞
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时间:10分钟内
食材
鲜香菇
300g
瘦肉
150g
西芹
1条
红椒
1个
蒜瓣
1个
盐
适量
食用油
适量
蚝油
1勺
酱油
半勺
淀粉
半勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/4
肉提前用油、盐、酱油、淀粉腌制约15分钟,其它食材洗净备用。
步骤 2/4
鲜香菇切薄片,其他切片、切小段。
步骤 3/4
热锅下油,爆香蒜、红椒及西芹,再加肉翻炒约1分钟。
步骤 4/4
倒入鲜香菇,翻炒片刻后加适量盐及少量水,再翻炒约2分钟左右,加蚝油后美味出锅
发布于 2019-01-02
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