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双层芝士汉堡
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少女摘泥泥
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食材
肉馅 半斤
汉堡胚 一个
车打芝士 一片
鸡蛋 小个一个
盐 一小勺
黑胡椒 一小勺
面粉 三勺
黄油 30克
美极鲜 若干滴
葡萄酒 一勺
洋葱 两三片切碎
番茄沙司 若干
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把鸡蛋打入肉馅中，顺着一个方向搅动，然后陆续加入融化的黄油，葡萄酒 洋葱碎若干，盐，黑胡椒。最后加入面粉继续按照同样方向搅拌至肉馅上劲，肉饼材料就准备好了
  • 步骤 2/5
    面包胚，肉饼一起放到烤箱里，230度加热五分钟，面包胚大概半分钟取出来，肉饼继续烤到时间结束。
  • 步骤 3/5
    拿出肉饼，放到汉堡胚上，均匀的挤上番茄酱，放上一片芝士，再放上肉饼，再挤上番茄酱。
  • 步骤 4/5
    完成了～～～
  • 步骤 5/5
    顺便发下整体早餐～～～肉饼可以提前弄好，早上直接230度烤五分钟就好了，配上其它早餐，能吃的好饱～～～
小贴士

肉馅可以选猪肉，羊肉或牛肉，尽量选瘦一点肉。美极鲜可以用酱油替代。葡萄酒可以用料酒代替。材料没有严格限制，只要烤熟就行，汉堡的口味也可以依照个人口味变化

发布于 2019-02-11
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