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辣椒芝士热狗
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理掤大李

芝士热狗味道丰富，焦香酥脆，制作简单，绝对是美味，省钱而又省时间的首选。配上冰凉的可乐，再美味不过了。

食材
香肠 2
面包 2
斑豆（推荐） 少许
碎牛肉（推荐） 少许
奶酪 少量
青椒 半块
洋葱 半颗
番茄酱 一罐
辣椒末 少许
黄油 半块
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    洋葱青椒切丁，下锅同牛肉翻炒
  • 步骤 2/8
    待食材炒熟后加番茄酱，豆子和水（没过食材），然后加辣椒末和盐，转小火慢炖
  • 步骤 3/8
    香肠（火腿肠）中间切开，不要切断，这样煎或烤的时候更焦脆
  • 步骤 4/8
    平底锅加少量黄油化开（也可以不加油），小火煎面包两面至焦脆，如果有烤箱当然可以烤
  • 步骤 5/8
    注意不时搅拌酱以免糊锅
  • 步骤 6/8
    两面中火煎/烤香肠
  • 步骤 7/8
    香肠煎至焦脆，放入面包，浇上酱料
  • 步骤 8/8
    最后酌量撒上奶酪，完成！
小贴士

煎面包时加点黄油会使得面包更加酥脆

发布于 2018-09-08
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