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韩国辣炒芝士年糕
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小跳酷酷一剑姢

以前都是尝试的韩式普通年糕，芝士年糕的崛起让我不得不尝试一下，味道不错，希望大家也喜欢！

时间:10-30分钟
食材
芝士年糕 500g
炒年糕辣酱 适量
鱼饼 依个人喜好适量
洋葱 一颗
油 两勺
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    这是我买的食材原貌
  • 步骤 2/11
    年糕500g，洋葱一棵，鱼饼适量（个人喜好），辣酱一袋60g
  • 步骤 3/11
    锅烧热放入两小勺色拉油
  • 步骤 4/11
    放入洋葱翻炒两分钟
  • 步骤 5/11
    加入适量的水（因为芝士年糕烹饪不宜时间过长所以水与洋葱平其就可以）
  • 步骤 6/11
    不用等水烧开就可以把辣酱放入（根据个人喜辣的程度选择全部放入还是一半）
  • 步骤 7/11
    水烧开把鱼饼放入
  • 步骤 8/11
    鱼饼放入煮至10分钟
  • 步骤 9/11
    放入芝士年糕
  • 步骤 10/11
    烧开转中小火
  • 步骤 11/11
    汤汁收成这样即可每个年糕都会沾到辣酱但又不会很干
小贴士

食材网上均有销售

发布于 2018-08-02
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