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韩国芝士年糕火锅
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继诿茁虐儇

最近的韩国芝士年糕锅很火啊。。。这里教大家在家里就能简单的做出美味的火锅！~喜欢芝士的可以往里面死死的加芝士啊！~年糕和酱都是网上买的 就不发实物图了

食材
芝士年糕 若干
辛拉面 1包
海鲜 若果
南瓜年糕 若干
各式鱼饼若干 若干
番茄 1个
胡萝卜 半个
白菜 半个
金针菇 半把
厚切牛肉卷 若干
芝士 多多益善
可爱心形年糕 若干
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    把配料都准备好喜欢吃海鲜的可以加点大虾 蟹 贝壳类 提升鲜味！！！！
  • 步骤 2/12
    又准备了1个膏蟹 放不进去了。。。
  • 步骤 3/12
    配料主料 芝士年糕 多放点这个好吃
  • 步骤 4/12
    辅料 紫薯年糕 味道一般般 里面不是芝士夹心的 就为了漂亮点
  • 步骤 5/12
    辅料 南瓜年糕 味道一般般 里面不是芝士夹心的 就为了漂亮点
  • 步骤 6/12
    组合的韩国鱼饼，挺鲜的花样也多，适合摆盘
  • 步骤 7/12
    然后把若干蔬菜切好造型 摆盘，加入牛肉厚片（厚的吃起来过瘾）
  • 步骤 8/12
    撒上爱心小年糕
  • 步骤 9/12
    最后放上泡面和马苏里拉芝士 还是韩国进口的。
  • 步骤 10/12
    ok这个时候已经摆盘完成了
  • 步骤 11/12
    然后我们调酱汁 拿一个小锅 加入韩国辣酱加猪肉汤加行拉面调料包加一点
  • 步骤 12/12
    加点高汤调料 还有放点番茄酱 混合好以后加热 搅拌均匀 以后放入刚才摆好的火锅中。。。盖上盖子放到电磁炉上 焖熟既食！
小贴士

这个韩国辣酱有点辣啊 亲自己控制点或者换别的牌子的 烧的时候注意火候

发布于 2018-06-12
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