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芝士年糕火锅
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安和醉江南倦客

妹子嚷着要次火锅…家里木有吃火锅的食材了…只有凑合着做了一锅年糕火锅…刚好处理下冰箱里的食材…

时间:10-30分钟
食材
午餐肉 200g
虾 10只
笋瓜 1个
洋葱 半个
青椒 2个
辣白菜 100g
火锅年糕 半包
韩国辣酱 适量
生抽 适量
马苏里拉芝士 适量
辛拉面 1块
牛骨汤 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    大集合…年糕先用水煮软备用，虾用油煎下备用
  • 步骤 2/5
    锅里倒入适量橄榄油，洋葱辣白菜爆香，倒入胡萝卜青椒…翻炒均匀加入高汤
  • 步骤 3/5
    水滚后下入年糕，午餐肉，笋瓜片…加适量辣酱和生抽调味…下入辛拉面
  • 步骤 4/5
    面软后放虾子，洒上芝士碎，盖好盖子继续煮…
  • 步骤 5/5
    芝士化了，面煮好就可以出锅啦！
小贴士

喜欢吃什么都可以放的…我是家里就只有这些菜了…没办法╮（╯＿╰）╭ 没有骨头汤清水也可以

发布于 2018-08-12
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