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燕麦蔓越莓甜心饼
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一灯大师

我的每一份美食都源于我作为一名光荣的吃货对美食的热爱，没有制作者用心的爱，就不能算作美食

时间:10-30分钟
食材
面粉 这个根据个人想做多少了，我用了半量杯
燕麦片 独立包装一小袋
蔓越莓干 根据个人口味添加
牛奶 120ml
蜂蜜 半匙
植物黄油 半匙
橄榄油 1匙
白糖 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    额准备时候忘记拍照了……这里简单介绍吧，先把面粉，燕麦放入容器中备好
  • 步骤 2/5
    植物黄油微波20秒融化（隔水加热也可以），加入橄榄油，白糖混匀
  • 步骤 3/5
    将糖油与燕麦面粉混合搅拌，加入蔓越莓干，蜂蜜，搅成面团，用手或借助保鲜膜压成形
  • 步骤 4/5
    放入平锅中大火煎一分钟，调小火，两面各煎十分钟左右至金黄硬脆，静置放凉
  • 步骤 5/5
    可以配上自制的蔓越莓蓝莓酸奶一起当早餐吃哦
小贴士

火候要煎到位，不然容易外熟内生

发布于 2018-11-28
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