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桂圆蔓越莓甜心奶露
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罕青葱岁月

很幸运的得到了果干的试用。每个果干切片都很饱满，不添加香精、防腐剂、色素。新鲜的桂圆皮薄汁多，在这干燥的季节最适合用来做甜品了。椰香、奶香，果干的酸甜，让人久久回味。

时间:10-30分钟
食材
新鲜桂圆 200g
枸杞 10g
椰奶 20ml
淡奶油 50ml
水 150ml
冰糖 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料。枸杞用水浸泡10分钟，洗净。
  • 步骤 2/6
    桂圆剥去皮、去核，洗净。
  • 步骤 3/6
    桂圆、枸杞、果瑞氏蔓越莓果干，加入水。
  • 步骤 4/6
    放入蒸烤箱中，100度，蒸15分钟。
  • 步骤 5/6
    蒸好后，取出。
  • 步骤 6/6
    倒入椰浆、冰糖、淡奶油，搅拌均匀。继续蒸10分钟，至冰糖融化即可。
小贴士

1、可以用别的新鲜水果代替，比如荔枝、桔子、苹果.......

发布于 2022-04-15
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