非传统口味的奶香玫瑰煎蛋饼
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湖工BB机

玫瑰煎蛋饼。光听名字,可以想象出味道么,这款蛋饼一改传统口味,由于玫瑰雪梨酱的加入,入口是淡淡的香甜,又由于奶酪粉的点睛之笔,幸福的味道更加浓郁。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
干玫瑰花 少许
玫瑰雪梨酱 2茶匙
奶酪粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋打散成蛋液,玫瑰花去花蒂和花心,取花瓣;
  • 步骤 2/7
    蛋液中加入玫瑰酱,搅拌均匀;
  • 步骤 3/7
    煎锅刷一层油,倒入蛋液,摇匀;
  • 步骤 4/7
    撒入玫瑰花瓣;
  • 步骤 5/7
    玫瑰花瓣要撒均匀,平铺蛋液表面;
  • 步骤 6/7
    加入少许奶酪粉;
  • 步骤 7/7
    小火加热,盖上锅盖,大约三分钟即可关火,再焖一分钟即可。
小贴士

1. 蛋液中加入玫瑰酱后,要充分搅拌均匀;

2. 要用凉锅凉油煎蛋饼,不易粘锅;

3. 玫瑰花瓣一定要撒匀,这样成品才会美观;

4. 奶酪粉的添加视个人口味决定。

发布于 2018-06-27
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