玫瑰煎蛋饼。光听名字,可以想象出味道么,这款蛋饼一改传统口味,由于玫瑰雪梨酱的加入,入口是淡淡的香甜,又由于奶酪粉的点睛之笔,幸福的味道更加浓郁。
1. 蛋液中加入玫瑰酱后,要充分搅拌均匀;
2. 要用凉锅凉油煎蛋饼,不易粘锅;
3. 玫瑰花瓣一定要撒匀,这样成品才会美观;
4. 奶酪粉的添加视个人口味决定。