煎羊肉串
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intermediate素雅
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食材
羊肉 一块
杏鲍菇 适量
青椒 适量
胡萝卜 适量
圆葱 适量
巴西烤肉料 一袋
竹签子 一把
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    把腌肉料撒到小盆里。搅拌均匀,然后放置半小时入味。料包说明上说把料加水搅匀,通过多次实践我觉得大可不必,直接撒上更省料,
  • 步骤 2/3
    穿肉串。蔬菜蘑菇和肉搭配着来。
  • 步骤 3/3
    平底锅倒一点油,烧热,把肉串平铺上煎。煎的过程中蘑菇会出少量水,所以你不用担心肉串会糊的问题。煎的过程需要翻面,让肉串煎的更均匀。
发布于 2018-11-30
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