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蜜汁鸡肉串
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夏Luxuriant
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食材
鸡蒲肉 一块
洋葱 一个
鸡蛋 一个
盐 适量
鸡精 适量
孜然粉 适量
蜂蜜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把鸡蒲肉切小丁，加入少许盐、鸡精、孜然粉和蛋清抓匀，腌制2小时左右，洋葱切丁备用
  • 步骤 2/4
    把腌制好的鸡丁和切好的洋葱丁用竹签串在一起（如图）
  • 步骤 3/4
    平底锅倒入油，油热后转小火，放入鸡肉串煎到两面焦黄即可，出锅再刷上蜂蜜就好啦
  • 步骤 4/4
    当然不喜欢甜的也可以在出锅后洒上辣椒粉和芝麻
发布于 2018-07-03
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