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榴莲煎饼
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猎豹balcony

喜欢吃榴莲

时间:10-30分钟
食材
榴莲肉 少许
飞饼皮儿 2块
橄榄油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    ️主要食材准备，榴莲去核留肉，飞饼皮拿出两张备用
  • 步骤 2/9
    ️榴莲肉加入少许水，摩飞原汁机5秒打泥
  • 步骤 3/9
    ️平底锅加热到180度左右，放入少许橄榄油改中火
  • 步骤 4/9
    ️放入飞饼皮，中小火煎至一勉金黄，沥油上盘。要将煎熟的黄金面朝上铺平装碟
  • 步骤 5/9
    ️将打好的榴莲泥平铺于饼面上，这时准备煎第二块飞饼
  • 步骤 6/9
    ️另外一块飞饼皮同样的煎法，不过这次要将煎熟面朝下了，也就是熟面的飞饼皮将榴莲泥裹住
  • 步骤 7/9
    ️将铺好的夹心榴莲饼平铺放入平底锅煎至上下面金黄色
  • 步骤 8/9
    ️搞定，上碟！
  • 步骤 9/9
    ️再打多两杯
小贴士

榴莲泥最好不要铺太厚，煎饼是要热锅放油改中小火煎。

发布于 2018-11-17
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