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超快手西葫芦蛋饼
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超级快的蛋饼，十多分钟搞定，营养全面，作为早餐再合适不过了。鸡蛋简直是神器，可以把任何烙成饼。

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 一根
面粉 适量
鸡蛋 2个
盐 适量
花椒粉 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西葫芦洗净，用擦子擦成丝，要细一点。
  • 步骤 2/7
    加入两个鸡蛋。
  • 步骤 3/7
    鸡蛋和西葫芦搅匀。
  • 步骤 4/7
    加入少量面粉，盐和花椒粉，搅匀。面粉不要加太多，不然太粘了不好烙啦～
  • 步骤 5/7
    平底锅烧热倒入少量油，往锅里倒面糊。
  • 步骤 6/7
    小火煎至轻轻晃动锅饼可以动就翻面。
  • 步骤 7/7
    两面煎至颜色差不多就可以出锅啦～可以动手呲啦！！！
发布于 2018-06-02
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