茴香菜盒
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Keeey丶
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食材
新鲜茴香 适量
面粉 一杯
温水 半杯
适量
鸡蛋 一个
南德调料 一勺
植物油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    和面:面粉和温水2:1,加勺油和一点盐,再冷冻十分钟,可分为四份
  • 步骤 2/7
    调馅:鸡蛋 南德调料 盐 和香油,混合调入切碎的小茴香内 搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    擀皮填馅:案板上略铺些面粉,擀圆,馅放半边。
  • 步骤 4/7
    把另半边折上去,用盘子滚边切一下
  • 步骤 5/7
    平底锅烧涂点油,把菜盒放进去盖上盖子,小火加热至焦黄
  • 步骤 6/7
    翻至另一面
  • 步骤 7/7
    出锅,切刀,摆盘
发布于 2018-10-27
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