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玉米茴香菜团
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七十二行

我爱吃玉米面，再加上一直很喜欢的茴菜，就是更加喜欢了，最主要的是这要的搭配很健康，所以全家人都喜欢

时间:1-2小时
食材
玉米面 200g
普通面粉 200g
酵母 4g
水 200g
油 适量
盐 适量
茴香 适量
猪肉馅 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把葱和肉馅放入容器中，加入盐，拌匀
  • 步骤 2/9
    茴香洗净，沥干水分
  • 步骤 3/9
    切成末
  • 步骤 4/9
    同猪肉放在一起，拌匀
  • 步骤 5/9
    面粉和玉米粉，加入水，酵母，揉至酵母化掉，发酵至两倍大
  • 步骤 6/9
    分成适当大上的剂子
  • 步骤 7/9
    擀开，放入适量的馅料
  • 步骤 8/9
    包成团子，放入蒸锅中醒发二十分钟，大火转中火蒸25分钟
  • 步骤 9/9
    出炉即可食用
小贴士

玉米面的比例可适当增加，但不能太多，否则不爱吃团

发布于 2024-08-18
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