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豆渣猪肉蛋饼
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东方若白-

早上榨豆浆喝、总是有很多豆渣，可以做各种饼窝窝头

时间:10-30分钟
食材
豆渣 200g
鸡蛋 2只
猪肉 100g
面粉 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆渣
  • 步骤 2/5
    猪肉绞肉末
  • 步骤 3/5
    加两鸡蛋
  • 步骤 4/5
    这是所有配料。喜欢香的可以加葱花。或煎的时间加芝蔴或胡椒等。
  • 步骤 5/5
    刚开始没加面粉完全不成型。接着加了面粉，搅拌。加面粉的程度，大约掌握比较稠，有流动性，勺子舀起来整块往下掉。总之太稠了煎好会太硬。前面一张算的是卡路里。
发布于 2018-07-30
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