黑豆豆渣饼
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网络上都用黄豆渣做饼,我却是黑豆渣饼,黑乎乎的颜值不高,显得有些另类,呵…不过味道和营养可不差^_^

时间:10-30分钟
食材
黑豆豆渣 1份
土豆 1个
芹菜丶韭菜 少许
面粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黑豆渣一份
  • 步骤 2/8
    蔬菜洗净,土豆搓丝,芹菜韭菜切细
  • 步骤 3/8
    将蔬菜与豆渣拌到一起,并加盐丶糖和鸡精调味
  • 步骤 4/8
    加入面粉拌匀
  • 步骤 5/8
    所有食材拌匀后静置一会儿,让其入味
  • 步骤 6/8
    油下锅烧热,用饭勺挖一勺豆渣下锅,轻轻压扁
  • 步骤 7/8
    一面煎出焦黄后翻另一面继续煎
  • 步骤 8/8
    两面焦香便可出锅装盘了
发布于 2019-02-04
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