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黑豆渣鸡蛋饼
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挫睡狗窝的猪季窝

家里还有不少的黑豆渣没吃完扔掉还怪可惜的，于是就变着法的处理掉这些黑豆渣。今天早餐没有主食了正好用黑豆渣加个鸡蛋做了这饼，味道还是很不错的，软软的很好吃。

时间:10-30分钟
食材
黑豆渣 100g
鸡蛋 1个
面粉 150g
油 适量
盐 适量
葱 适量
花椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黑豆渣和面粉放入容器内
  • 步骤 2/7
    加适量的清水和成面糊
  • 步骤 3/7
    葱切末
  • 步骤 4/7
    面糊中放入葱末、鸡蛋、花椒粉搅匀
  • 步骤 5/7
    电饼铛预热，涂抹一层油
  • 步骤 6/7
    倒入适量面糊摊均匀
  • 步骤 7/7
    烙至两面金黄即可
小贴士

面糊调成酸奶状的稠度就可以

摊的薄点吃起来比较软

发布于 2024-06-23
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