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葱油薄饼
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思量duplicate
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时间:10-30分钟
食材
面粉 4汤勺，约饭碗三分之二量
油 适量
小葱 适量
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    小葱切段，加盐入油锅炒至微黄，盛好备用
  • 步骤 2/6
    把面团分成五六个小剂子，用擀面杖擀成长扁条，刷一层葱油
  • 步骤 3/6
    卷起来
  • 步骤 4/6
    压成饼状。我用手掌肉压的，比擀面杖好弄多了。
  • 步骤 5/6
    平底锅刷层薄油，开小火开始煎饼啦！！大概翻两遍就可以刷一层蛋液了，翻多两遍就可以出锅了。
  • 步骤 6/6
    完成！！
发布于 2018-06-29
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