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肉酿豆腐
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破椒棕椅焊
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食材
豆腐
适量
五花肉
适量
蒜
适量
姜
适量
蛋清
适量
葱花
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
肉切成肉末,加入蚝油,盐,鸡精,葱花,生粉均匀搅拌,放一旁腌制一小会。
步骤 2/6
豆腐切成稍微略厚的块状,挖去中间部分。待用…
步骤 3/6
将腌制好的肉,放入掏空的豆腐块中…
步骤 4/6
锅中放油,两面均匀煎熟,放入适量蚝油闷蒸几分钟,待熟透即可。
步骤 5/6
闷蒸几分钟,两面均匀煎熟为止。
步骤 6/6
味道棒棒哒…
发布于 2019-03-02
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