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《妖妖家的厨房》之 香煎小馄饨
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讲道义colonist

这是给女儿做的下午点心，我不太爱吃面食，但女儿超爱吃，我就时常给女儿包着小馄饨，水饺啦，做些春卷啦，女儿的小嘴嘴都被我这个妈咪养的像个小馋猫一样！

食材
小馄饨 16个
小葱 一把
麻辣鲜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    平底锅准备好，放入小馄饨摆好，加入小半碗水，在倒入一调羹色拉油，撒些适量麻辣鲜，盖上盖子 大火烧开转小火收水 《煎的时候时常晃动下锅子，以免粘锅。》
  • 步骤 2/3
    乘着锅里煎馄饨的功夫，把小葱干净了 切成葱花备用
  • 步骤 3/3
    等锅里的水收干，拿掉锅盖，轻轻的晃动锅底，小馄饨的底部煎成金黄色就好了，切好的葱花撒在上面 ，装盘就好了。《我的葱花放的多些，因为女儿特爱吃葱花》
发布于 2018-10-25
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