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香煎虾泥藕饼
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悉哀伤的月季

本来想做藕夹，结果没有肉馅，就做这个啦

时间:10-30分钟
食材
藕 半个
胡萝卜 半个
虾 10只
黑胡椒 适量
老抽 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    藕，胡萝卜切小丁，虾剁成泥
  • 步骤 2/4
    加入鸡蛋，淀粉面粉适量，加入黑胡椒，一勺老抽和盐
  • 步骤 3/4
    搅拌均匀后就可以下锅煎正反面
  • 步骤 4/4
    搭配番茄沙丝，总觉得像麦香鱼。配上粥和咸菜，可以当早餐啦。
小贴士

藕丁和胡萝卜丁可以拿盐去一下水分，虾泥放料酒。

发布于 2018-12-07
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