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早餐薄脆小葱饼
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像风在颂

早餐时间不多，外面的早点铺怕油不好，还是自己在家吃放心！

时间:10分钟内
食材
小麦面粉 3勺
玉米面 1勺
油 适量
盐 少许
葱 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉加水和匀
  • 步骤 2/6
    撒入香葱和油、盐，和匀
  • 步骤 3/6
    面不要太希，稍微能成团就可以了，太硬还要用擀面杖擀，这样用勺子背推一下就好了！
  • 步骤 4/6
    中途撒点油，这样做出来更脆
  • 步骤 5/6
    大概5分钟左右，面饼两面金黄可以出锅了！
  • 步骤 6/6
    烙的时候样子不好看，用刀切一下就OK啦！金黄松脆，趁热吃才最好！
小贴士

放玉米面为了更松脆一些，颜色也会更金黄，可以不放！

发布于 2019-02-16
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