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早餐清脂小菜
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爱发呆

餐，我家不太喜欢太复杂，早晨刚刚睡醒没有食欲，吃什么都不香，尤其是油炸食品和我坚果，油腻腻的根本无法下咽，不如吃点清淡的小菜更加爽口，我个人认为早餐不需吃的太多，营养全面就OK，一杯豆浆，一片吐司再配上一小碟营养全面的小菜完全可以补充一上午人体所需的营养。

时间:10分钟内
食材
苦瓜 200g
枸杞 5g
柠檬 1个
金枪鱼罐头 1听
雪碧 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备好所用食材。
  • 步骤 2/12
    枸杞洗净泡发。
  • 步骤 3/12
    苦瓜洗净，去瓤。
  • 步骤 4/12
    切成片，放入容器中，加入盐搅拌均匀。
  • 步骤 5/12
    腌制5分钟后，用水冲洗。
  • 步骤 6/12
    沥干水分。
  • 步骤 7/12
    加入枸杞和柠檬片。
  • 步骤 8/12
    倒入雪碧，没过苦瓜。
  • 步骤 9/12
    盖上盖子入冰箱冷藏2小时以上。
  • 步骤 10/12
    将金枪鱼罐头打开。
  • 步骤 11/12
    从冰箱这取出苦瓜，放入盘中。
  • 步骤 12/12
    加上金枪鱼即可。
小贴士

放入冰箱冷藏后口感更加脆爽。

发布于 2022-09-28
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