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早餐鸡蛋小饼
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寻柔笨

这个烙小饼是我家早餐的常客，因为简单、快速、营养、味道也好，配小菜和粥很不错。

时间:10分钟内
食材
中筋面粉 300g
鸡蛋 2个
盐 适量
花椒粉 适量
胡椒粉 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    面粉放入盆中，打入鸡蛋，加适量盐、花椒粉、胡椒粉
  • 步骤 2/5
    加适量水拌成稀糊状
  • 步骤 3/5
    电饼铛刷一层薄油，用小勺舀适量面糊摊成小圆饼
  • 步骤 4/5
    底面烙好
  • 步骤 5/5
    翻面烙一下即可，这个过程很快的
小贴士

面要调成稀糊，烙好后饼会很软嫩Q弹。

发布于 2020-08-04
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