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家庭版～早餐鸡蛋灌饼
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罔安i侯

自己为孩子们做一份健康的早餐！自己得到满足和快乐。用美食陪伴孩子一生！饼的做法基本按照蛋黄酥皮工艺，只是采用大包酥！

时间:10-30分钟
食材
皮～中筋面粉 240克
皮～食用盐 3克
皮～纯净水 150克
皮～玉米油 25～30克
酥～低筋面粉 50克
酥～猪油 25克
鸡蛋 4个
切片方火腿 4～8片
豆瓣酱 刷饼用
果仁碎 瓜子，花生
火腿肠 4根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    第一面烙好
  • 步骤 2/5
    开始烙饼，中小火，太急容易糊
  • 步骤 3/5
    锅里加油打入鸡蛋，把做好的饼盖上之鸡蛋熟。
  • 步骤 4/5
    进入最后阶段
  • 步骤 5/5
    最后的成品刷豆瓣酱，加方火腿，生菜，火腿肠，果仁碎～～～～美美的早餐开始吧
小贴士

家里鸡蛋不多了我放了点水如果鸡蛋够用就不用水，放点调料

发布于 2018-06-19
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