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家庭版~早餐鸡蛋灌饼
9.4万 热度
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罔安i侯
自己为孩子们做一份健康的早餐!自己得到满足和快乐。用美食陪伴孩子一生!饼的做法基本按照蛋黄酥皮工艺,只是采用大包酥!
时间:10-30分钟
食材
皮~中筋面粉
240克
皮~食用盐
3克
皮~纯净水
150克
皮~玉米油
25~30克
酥~低筋面粉
50克
酥~猪油
25克
鸡蛋
4个
切片方火腿
4~8片
豆瓣酱
刷饼用
果仁碎
瓜子,花生
火腿肠
4根
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
第一面烙好
步骤 2/5
开始烙饼,中小火,太急容易糊
步骤 3/5
锅里加油打入鸡蛋,把做好的饼盖上之鸡蛋熟。
步骤 4/5
进入最后阶段
步骤 5/5
最后的成品刷豆瓣酱,加方火腿,生菜,火腿肠,果仁碎~~~~美美的早餐开始吧
小贴士
家里鸡蛋不多了我放了点水如果鸡蛋够用就不用水,放点调料
发布于 2018-06-19
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