搜索菜谱、食材
土豆牛肉饼
6.8万 热度 25 收藏
落莫

晚餐煮了海鲜粥，觉得吃粥有些单调，随手取来一些材料就有了这道牛肉饼，没想到意外的收获肉因为有土豆胡萝卜的加入变的松软香糯可口了！

食材
土豆 一个
胡萝卜 一根
牛肉末 200g
鸡蛋 1个
小麦面粉 100g
六月鲜酱油 适量
盐 适量
葱姜粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆、胡萝卜切丝、牛肉末洗过后滤干水，放入一个深口盆里。
  • 步骤 2/6
    加入鸡蛋。
  • 步骤 3/6
    加入面粉，搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    加入酱油、盐、葱姜粉搅拌均匀。
  • 步骤 5/6
    热锅里放入少许油，改小火，用调羹挖一勺混合好的肉泥放入锅中压扁。
  • 步骤 6/6
    小火煎至双面金黄色盛出即可！
发布于 2018-06-02
评论
相关菜谱