培根肉卷
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EDC的小迷弟阿
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时间:30分钟-1小时
食材
培根 400g
莴笋 250g
黄瓜 250g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莴笋、黄瓜切丝,入热水过一下,不要太软
  • 步骤 2/7
    大张的培根从中间切开
  • 步骤 3/7
    培根里放莴笋丝和黄瓜丝,不要太多,然后卷起来,用牙签固定。(太肥的用两根牙签固定)
  • 步骤 4/7
    哈哈,是不是很好看
  • 步骤 5/7
    平底锅放油(不要太多,多了腻人,培根本身也要出油),偶尔翻动下,煎至培根变黄焦即可。
  • 步骤 6/7
    白盘子铺上绿油油的莴笋和黄瓜丝,再摆上做好的培根卷,既显得颜色漂亮,又可以吸取肉卷的油,不腻人。
  • 步骤 7/7
    完成了......味道好,还好看,哈哈,被家人吃光光了......
发布于 2018-08-08
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