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番茄南乳鸡翅中
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倦与恋涵凝

父爱如山，母爱如水，涓涓细流！直到自己也为人母为人父后，我才深切的体会到这句话的真正含义！当父母前，我总是贪婪的接受着爸妈给我的爱，可我却忽略了他们同样需要我的关爱！

食材
鸡翅中 12个
南乳酱豆腐 一块
酱油 一汤勺
耗油 一汤勺
料酒 一汤勺
食用油 一汤勺
白糖 一茶勺
食盐 一茶勺
蒜末 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    整个步骤图
  • 步骤 2/9
    将鸡翅中洗净，并用叉子在上面扎许多小孔，这样鸡翅比较酥松，同时也比较容易入味；
  • 步骤 3/9
    盆中分别放入酱油，料酒，耗油，食用油，盐，糖，酱豆腐和蒜，搅拌均匀后备用；
  • 步骤 4/9
    将鸡翅中放入搅拌好的调料中腌制15-30分钟；
  • 步骤 5/9
    放入蒸锅中，中火蒸10分即可；
  • 步骤 6/9
    蒸好后出锅；
  • 步骤 7/9
    出锅裹上面粉；
  • 步骤 8/9
    放入油锅中，小火将鸡翅中煎至双面金黄；
  • 步骤 9/9
    捞出后控油，挤上番茄酱，美味完成。
发布于 2018-08-10
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