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芝士炸鸡翼(马苏里拉鸡翼
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阙那壹刻妖娆
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时间:30分钟-1小时
食材
鸡中翼 350g
盐 适量
白砂糖 适量
黑椒粉 适量
淀粉(生粉) 适量
鸡蛋 1个
面粉 适量
马苏里拉干酪 1块或1包
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把鸡中翼洗干净。
  • 步骤 2/8
    将鸡中翼里面的骨头去掉。
  • 步骤 3/8
    加入盐、糖、生粉、黑椒粉拌匀，研制30分钟。
  • 步骤 4/8
    这30分钟里面可以准备好面粉和蛋液。
  • 步骤 5/8
    因为本人不想浪费，便用了家里剩下的马苏里拉片，但不建议买片，要买一大块的那种。然后切成跟鸡中翼同样长度，可以塞进鸡中翼里面就可以了。
  • 步骤 6/8
    30分钟后，把马苏里拉条塞进鸡中翼里面。
  • 步骤 7/8
    开油锅，油沸后把它调成小火。然后将鸡中翼裹上蛋液和面粉，再小心的把鸡中翼放锅里炸。炸至两面金黄(4分钟左右)即可。
  • 步骤 8/8
    装盘，放一阵待没这么热就可以吃了。
发布于 2018-07-13
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