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土豆鸡蛋饼～快手早餐
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什犯罕陡实

特别简单的一道快手早餐～

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
鸡蛋 1个
小麦面粉 30克
盐 半勺
糖 1勺
奥尔良粉 1勺
水 少许
油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    主料:土豆一个、鸡蛋一个、面粉30克
  • 步骤 2/6
    辅料:半勺盐、一勺糖、一大勺奥尔良粉
  • 步骤 3/6
    土豆切薄片备用
  • 步骤 4/6
    鸡蛋打入面粉的碗中加入水和全部的辅料搅拌成无颗粒略稠状
  • 步骤 5/6
    锅中倒入油烧热后将土豆片摆平倒入全部蛋液晃动煎锅摊平
  • 步骤 6/6
    煎5分钟后翻另一面煎5分钟即可出锅
小贴士

可以根据自己的口味调整、喜欢吃鸡蛋的可以加个鸡蛋、喜欢饼多一些的可以再多加一些面粉、不影响成品口感、没有奥尔良粉的可以不加

发布于 2018-10-06
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