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五香核桃饼
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七十二行

经常在农家乐吃到这款小吃，特别喜欢，于是乎决定自己试试，以后随时可以享用不必跑远。嘻嘻～

时间:30分钟-1小时
食材
高筋粉 150g
温水 30ml左右
酵母 3g
核桃仁 30g
黑芝麻 3g
五香粉 适量
盐 适量
食用油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把核桃仁炒十分钟炒香掰碎混合熟黑芝麻待用，面粉加温水酵母揉成面团放温暖处发酵一小时。发酵好杆成两毫米圆形面片，将五香粉，盐，油混合均匀涂抹在面片上，撒上黑芝麻及核桃碎，慢慢从边缘卷起后再盘成圆饼，再放入盆中二次醒发（不好意思忘记拍照了
  • 步骤 2/5
    大约半小时的样子，取出用手按压合适大小，锅中放少许油，开始烙饼
  • 步骤 3/5
    因为核桃碎有大有小，按压时容易挤出来，不影响哈。
  • 步骤 4/5
    两面煎至发黄即可
  • 步骤 5/5
    成品，无比美味，很成功哦！
发布于 2018-06-01
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